Loading...

0

Ni artiklov v košarici.

Muffini z jagodami in belo čokolado

MUFFINI Z JAGODAMI IN BELO ČOKOLADOMuffini, ki so bili narejeni za ženski večer ob gledanju finalne oddaje Znan obraz ima svoj glas (2. sezona).☺ Ko jih je prijateljica Sara poskusila, je vsa navdušena, s polnimi usti hitela razlagati, da boljših še ni jedla v življenju. Še danes jih ne more pozabiti in jih omeni vsakokrat, ko se vidiva. Še več, namesto poročne torte, si želi točno takšnih muffinov, seveda z drugačno dekoracijo.☺

SESTAVINE:

Muffini:

300 g gladke moke

100 g sladkorja

1 pecilni

ščep soli

250 ml mleka

100 ml olja

1 jajce

150 g očiščenih in narezanih jagod

150 g sesekljane bele čokolade

 

Ganache:

150 ml sladke smetane

100 g temne čokolade

50 g mlečne čokolade

 

Potrebujete še:

mlete lešnike za posip

 

PRIPRAVA:

Pečico segrejte na 180 stopinj. V pekač za muffine zložite košarice.

 

Muffini:

Zmešajte suhe sestavine – moko, sladkor, pecilni in sol. V drugi posodi zmešajte mokre sestavine – mleko, olje in jajce.

Suhe in mokre sestavine zmešajte. Dodajte jagode in belo čokolado in dobro premešajte.

Košarice napolnite do 3/4 in muffine pecite približno 15 minut.

 

Ganache:

Sladko smetano segrevajte do vrenja. Odstavite z ognja, dodajte narezano čokolado in

mešajte tako dolgo, da se čokolada stopi. Prelijte po pečenih muffinih in posujte z mletimi

lešniki.

 

Dekoracija:

Pestra izbira košaric za muffine

Tičino figurice

 

Povpraševanje:

info@ljubezennaprviugriz.si

Dodaj odgovor

Prednosti nakupa v spletni prodajalni LJUBEZEN NA PRVI UGRIZ: